SD Inox

SD Inox

SD 130

SD

SDF

SD F

SD corto

SD TC

SD lungo

SD TL

Spezzatrice volumetrica a depressione

Spezzatrice volumetrica con sistema a depressione adatta a lavorare paste tenere e di media consistenza con percentuali d’acqua superiori al 55%.
L'impasto viene lavorato in modo molto naturale senza essere maltrattato nè riscaldato.
Utilizzata nel settore della panificazione, nell'industria dolciaria, per la produzione di basi per la pizza e piadine.
Costruita in differenti modelli che variano per la propria cilindrata, offre una vasta gamma di pezzature.
Variazione della velocitĂ  di produzione e regolazione dei pesi, tramite comandi elettrici e variatori di frequenza
Produzione oraria: da 960 a 2700 pezzi/ora per spezzatrici ad un pistone e da 1920 a 5400 pezzi/ora per spezzatrici a due pistoni.

  • Cilindro in acciaio Inox
  • Tramoggia di carico in acciaio inox (capacitĂ  kg 30 modello standard) e protezione antinfortunistica.
  • Nastro trasportatore regolabile in altezza disponibile in due diverse lunghezze per abbinamenti con macchine come arrotondatrici, filonatrici, e formatrici.
  • Impianto di lubrificazione a ricircolo d'olio con filtraggio e sensore galleggiante.
  • Conta pezzi con stop automatico della pasta.
  • Macchina montata su ruote per lo spostamento.
  • Alimentazione a 400 Volt/3 ph. e quadro comandi in bassa tensione.

A richiesta

  • Tramoggia inox da 80 / 120 / 200 / 300 kg.
  • Tramoggia inox conica da 50 / 100 kg
  • Tramoggia teflonata.
  • Dispositivo di arrotondamento a coppo su tappeto.
  • Dispositivo con tavola di filonatura su tappeto motorizzato indipendente.
  • Carter in acciaio inox (anche con comandi sui lati opposti).
  • Sfarinatore con regolazione della quantitĂ  di farina rilasciata.
  • Pulsantiera start and stop per controllo a distanza.
  • Alimentazione 230 Volt/3 ph. o 230 Volt/1ph.
MODELLO
SD60
SD80/2
SD80
SD100
SD110
SD120
SD130
SD140
SD150
Pistone ø mm
n°2 ø60
n°2 ø80
ø80
ø100
ø110
ø120
ø130
ø140
ø150
Pezzatura min. gr
20
30
50
70
90
130
170
200
Pezzatura max. gr
220
370
700
850
1000
1200
1400
1650
Produzione min pz./ora
1920
960
Produzione max pz./ora
5400
2700

Peso
kg 520
Potenza motore principale
kW 2,2
Potenza motore secondario
kW 0,25
Frequenza di funzionamento
Hz 50/60